Terug naar Borrel arrangementen

Het assortiment borrelhapjes bestaat uit diverse soorten, uitgeserveerde, koude en warme hapjes. Ook leuk zijn de houten etagères en planken voor op tafel gevuld met lekkernijen. Prijzen zijn per stuk, tenzij anders vermeld. ( Catering Te bestellen vanaf 100 stuks.)

Hapjes koud

Belegde stokbroodjes, kleine hapjes (€ 2,90 per stuk)
Deze hapjes worden op stokbrood geserveerd

Amuse lepel (€ 3,20 per stuk)
Bij aperitief

Amuse gerechtjes (€ 3,90 per stuk)
(schaaltjes 4 x 4 disposable)
Deze hapjes worden deels op stokbrood geserveerd

Mini gerechtjes (€ 5,80 per stuk)
(side plate bordjes/ glaasjes)

Een keur aan verschillende seizoen smaken gepresenteerd zoals:

Runder pastrami | piccalillymayonaise
Brabantse ham | geitenkaas crème | pesto
Garnalen | avocado/guacamole | rucola
Brie | uienmosterd | kletzenbrood | pecannoot
Gemarineerde zalm | komkommer | sesam
Gegrilde gamba | ananas | jalapeno salsa
Aziatische springroll | kip teriyaki | knapperige groenten
Soft taco | koolsla | bonen | tomatensalsa
Rosbiefrolletje |  op Aziatische wijze
Katsu Sando | krokante kip | pittige tonijn | tom yum mayo ( Japanse sandwich )
Steak tartaar | kwartelei | basicilicum mayonaise | zuurdesem-krokantje
Tataki van biefstuk | sesamdressing | radijs | wasabi-kroepoek
Hartige tartelette Mexico | maïs | gegrilde paprika | ei

Hapjes warm

Flammkuchen (alleen bij Herberg de Drie Linden)
keuze uit: vlees | vis | vegetarisch (€ 15,00 per stuk)

Yakatori/ Ketjap-sesam saus spiesjes (€ 2,30 per stuk)
Pittige gehaktballetjes met saus (€ 1,70 per stuk)
Bittergarnituur/ gemengd bittergarnituur (€ 1,20 per stuk)

Bitterbal rundvlees (€ 1,20 per stuk)

Mini pizza (€ 2,70 per stuk)
Mini quiche (vegetarisch) (€ 2,70 per stuk)
Chicken gyoza met saus (Japanse dumpling) (€ 2,70 per stuk)
Oriental chicken sticks (kipsnack in filodeeg) (€ 2,70 per stuk)
Mini kaas/vega bitterballen/arangini bitterballen (€ 1,50 per stuk)

Mini broodjes gevuld met:

Pulled chicken | knapperige groenten en toppings (€ 4,90 per stuk)
Mini broodje hotdog met verschillende sauzen en div toppings (€ 5,30 per stuk)
Mini broodje hamburger, tomaat, sla en sausje ( € 5,50 per stuk)
Nootjes op tafel (€ 0,90)
Nootjes en kaasstengels (€ 1,60)

Hapjesarrangementen

Hapjes parade 4 stuks € 9,50
(1 x keer koude hapjes, 1x yakitori, 1x bittergarnituur, 1x chicken gyoza)

Hapjes parade 6 stuks € 12,50
(1 x keer koude hapjes, 1x yakitori, 2x bittergarnituur, 1x gehaktballetjes, 1x chicken gyoza)

Hapjes parade 6 stuks luxe  € 18,00
(1 x keer amuse gerechtje, 2x bittergarnituur, 1x chicken gyoza met sausje, 1x oriental chicken sticks, 1x mini hotdog of hamburger)

Borrelplanken

Vriendenplank (6 personen) € 3,90 pp
3 soorten worst | 2 kaassoorten | gemengde olijven | honingtomaatjes

Duinplank (6 personen) € 4,50 pp
3 soorten Duinboerenkaas | druiven | gerookte ham | zachte Brabantse metworst | luxe notenmix | gemengde olijven

Crostini’s: €4,50 pp
Een mix van: (1,5pp)

• Brioche, gerookte zalm, wasabi mayo, china rose
• Brioche, forel mousse, wakamé
• Brioche, tomaat, basilicum, ui, munt, tomaten ketchup